冬蟲夏草究竟該怎么保存?點進來看看就知道
2022-10-24 10:32:20
冬蟲夏草作為藥材的一種，對于我們的身體是有很多好處的，但是很多人在買回來之后，因為存儲不當，使得冬蟲夏草發生了霉變，因為它價格本來就是很高的，受潮霉變之后無法食用，就相當于浪費，所以冬蟲夏草的保存是很值得我們重視的，下面小編就為大家來說一些存儲的方法，快跟隨我們來了解一下吧。
1、短時間存儲
如一個月或更少時間的話，那只需要放在陰涼干燥的地方就行了，溫度一般不超過20℃，但要注意防蟲蛀。
2、存儲幾個月或更長時間
可以將冬蟲夏草與干燥劑一同放在密閉的瓶子里進行冷藏，溫度一般控制在-20℃~4℃之間。但是，冷凍后的冬蟲夏草，一旦解凍后就會出現蟲體變軟，如果沒有及時食用，再次冷凍蟲草口感等也會發生變化。所以每次從冷凍中取出的蟲草解凍后要一次食用完。
3、利用除氧保鮮技術
將除氧劑和藥材一同置于密封的復合薄膜罩、袋內，使其密封空間的氧濃度降至0.1%左右，這樣就可以控制微生物和害蟲的生長繁殖，從而減少冬蟲夏草的蟲蛀、腐敗、霉變等情況的發生。
采用除氧保鮮養護的蟲草，在長達兩年的貯藏期內，無蟲霉和損耗。但是，這種保存方法也只是解決蟲草的外觀問題，而外觀好不代表藥效好。
總之，冬蟲夏草一次購買的量不要太多，以免出現冬蟲夏草的損耗，若大家有購買蟲草的需要或者想要了解更多和蟲草有關的內容，可以直接聯系我們或者多多關注我們網站!更多內容在等著你~
