進(jìn)入吃野生那曲新鮮蟲草的好時(shí)期!
2023-05-07 09:37:29
那曲的鮮草即將就上市了，預(yù)計(jì)在五月中旬左右開(kāi)始采挖，對(duì)于喜歡吃鮮草的朋友們，可是千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)的，大家也都知道鮮草的功效是很大的，甚至有1根鮮草抵3根干草的說(shuō)法，由此也能看出它對(duì)于我們身體的幫助。
野生那曲鮮蟲草可以直接生吃，味道很好，香菌味特別濃，每天早上空腹吃一根，晚上吃一根;其次可以燉湯，與肉類一起燉湯喝，在肉等其他輔料燉的差不多的時(shí)候，再放入鮮冬蟲夏草，小火燉5分鐘后就可以了，記得把冬蟲夏草吃掉。
除此之外，野生那曲鮮蟲草還可以泡水喝，用不超80度的開(kāi)水泡著喝，一般泡3-6分鐘即可，喝完蟲草水后吃掉冬蟲夏草;早上煲粥喝，粥煮得差不多的時(shí)候，放入鮮蟲草，再用小火煮3-6分鐘后就可以了。
至于為什么要等其他食材煮的差不多再放入鮮蟲草，主要是因?yàn)橐吧乔r蟲草不適合長(zhǎng)時(shí)間的高溫煮燉，5分鐘左右基本上一些營(yíng)養(yǎng)成分就融入湯水中，如果繼續(xù)煮，會(huì)破壞其藥用價(jià)值。
扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲草的，和老鄉(xiāng)自采自挖，那曲直發(fā)，源頭價(jià)格，若朋友們有購(gòu)買的需要或者有任何不懂的都可以隨時(shí)問(wèn)扎拉，感恩朋友們的支持和信任!
